Maashorst Ondernemer: Schrikkelbos

Schrikkelbos is een jong voedselbos. De eerste bomen zijn in het voorjaar van 2015 gepland. Inmiddels staan er zo'n 150 verschillende eetbare bomen, struiken en vaste planten. Mijn missie is om anderen te inspireren om dichter bij hun voedsel te staan. Eten hoeft niet uit de supermarkt te komen. We kunnen zoveel eetbaars om ons heen hebben, maar je moet het wel weten en zien! Ook wil ik boeren graag inspireren want de huidige crisis in de landbouw vraagt om anders denken én anders eten. Misschien breng ik met Schrikkelbos boer en burger dichter bij elkaar. Schrikkelbos Contactpersoon: Marian [...]